Briepizza

Pohja

2 dl vettä

1/3 pkt hiivaa

5 dl pizzajauhoja

Täytteet

noin 2dl Yrttitomaattimurskaa

3 tomaattia

15 kpl vihreää oliivia

200g briejuustoa

200g ohuenohut saunapalvikinkkua

200g juustoraastetta

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen.

Lisää pizzajauhot ja sekoita.

Kauli uunipellille ja anna kohota kaksinkertaiseksi.

Levitä pohjalle tomaattimurska ja sen päälle vähän juustoraastetta. Laita sitten kinkku, oliiviviipaleet, tomaattiviipaleet, briejuustoviipaleet ja loput juustoraasteesta.

Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15min.

Pinnalle tuoretta oreganoa tai basilikaa.

Hyvää ruokahalua!